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| 所在地区： | 山东 济南 |
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发布时间：2021-11-07 01:11:00 作者：隆客多餐饮
在中华传统美食文化基础上发展起来的中式快餐，应当要走中国
特色，确定与西式快餐不同的市场定位。
西式快餐品种单一，而中式快餐有很多传统的特色精品，如特色面类、米饭等等。营养方面，西式快餐主食以高蛋白，高脂肪、高热量为特点，人体所必需的纤维素、维生素和矿物质含量则很少，多吃对人的健康不利。而中式快餐则采用中国传统的烹饪方法，大多有着较为合理的营养和膳食搭配。
实行简单化、***化、标准化，连锁扩张的基础。
统一管理，提升食品质量与服务，注重品牌内涵建设。
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